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레시피

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양념족발 만들기 ,남은족발 활용하기 ,불족발 야식계의 대표주자, 족발 그냥 먹어도 맛있고 양념장에 찍어 먹어도 맛나고 정말 야식이나 간식으로 먹어도 손색 없는 음식 족발이죠 족발 많이들 시켜 드시잖아요 족발 종류도 양념족발 (불족발), 일반 족발, 냉채 족발 등등이 있는데요. 배달 시켜드실때나 먹을때 일반적인 아무 양념 안되어 있는거 시켜드시고 많이 드시는 분들은 마구마구 맛나게 드심되구요, 혹시나 맛깔나게 드시고 남은 족발 처지 곤란이죠 냉장고 에 넣어 놨다가 차갑게 식어 있는 족발 그냥 먹기도 그렇고 이럴때 해결법이 있습니다. 바로 남은족발을 양념족발 바로바로 불족으로 변신 시키는건데요 어떻게 하나요~ 간단합니다 스크롤 내리시면서 쭉 보시죠~ 재료 설명 들어갑니다. 족발 꼭 필요합니다..ㅋㅋ 양념족발 만들어야 하니깐요...마늘 (한수저), 고추..
동지 날짜,동지의 뜻과 동지 팥죽 끊이기! 일년중 밤이 제일 길다는 동지 날에 대해서 알아 봅시다~ 동지 날짜, 동지의 뜻과 동지 팥죽 끊이기 올해 2014년 동지 날은 양력 12월 22일 이라고 합니다 날짜 달력에 체크 하시구 맛나는 팥죽 끊여 보세요~!! 동지의 뜻을 알아 볼께요 24절기중 22번째 절기이며 일년중 밤이가장길고 낮이 가장 짧은날입니다. 예전 부터 우리는 동지를 흔히 아세또는 작은설이라고 불렀죠 태양의 부활이라는 의미를 지니고 있어서 설다음가는 작은설로 대접 했습니다. 이개념은 오늘날에도 여전해서 동지를 지나야 한살더먹는다 ,동지팥죽을 먹어야 진짜 나이를 한살 더먹는다라는 말로써 동지첨지의 풍속으로 전하고 있다고 합니다. 설때 떡국 한그릇 먹어야 한살 먹는다는 말처럼 비슷하네요 동지 팥죽을 끊여 보도록 하겠습니다. 재료 팥 2컵..
BBQ소스,바베큐소스 만드는법,바베큐 소스 만들기 BBQ소스(바베큐소스) 만들기~ 마트에 가면 각종 소스들이 즐비해 있다.. 간편하게 장바구니에 담아 계산 하면 끝이지만.. 요즘 어떤시대 인가..건강을 챙기며 맛있는 음식추구하는 사람들이 늘고 있는만큼 시판소스에 어떠한..첨가물이 들어있는지도 모른체 마구마구 먹어 될수 없지 않겠는가.? 그래서 소개 합니다..내손으로 만드는 BBQ,바베큐소스 간단한 조리법 바베큐소스 손수 만들기 시작 합니다~~ 재료 용량은 아빠숟가락 토마토 케첩 10 숟가락 설탕 2숟가락 맛술~2숟가락 간장 1숟가락 + 1/2 숟가락 데리야끼소스 1/2숟가락 안넣어도 무방함.. 마늘다진거 1/2 숟가락 식초 1숟가락 이렇게 준비 하시고 작은 소스팬에 모든 재료를 함꼐 넣은후 끊여 줍니다. 약 불로 불조절 해주시고 소스가 걸죽해질때까지 열..
각종 튀김에 어울리는 타르타르 소스 간단히 만드는방법~ 타르타르 소스~~ 각종 튀김에 어울리는 타르타르 소스 초간단 레시피 소개 합니다~~^^ 생선까스나 굴튀김 새우튀김 등등 막막 찍어 드세요~~~~!!!! 재료부터 설명 재료 (용량) 간편하게 아빠 숟가락으로 마요네즈 5숟갈 양파 다진거 3숟갈 레몬 즙낸거 1숟갈 피클 다진거 1숟갈 잘게 다진파 1숟갈 후추 약간 이렇게 그릇에 넣어 준비 하신 다음.. 막 믹스 섞어섞어 주세요~~마구마구~~@@@!!!! 그런 다음 맛있게~~~ 찍어서 입속으로 앙~~